I Van Gogh ул. Большая Лубянка, 13/16 +7 (495) 624-9377
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!

I Van Gogh — рестобар и арт-площадка с авторским меню шеф-повара Артёма Мартиросова, винной коллекцией (более 280 этикеток), и коктейльной картой шеф-бармена Дмитрия Полехина с твистами на классику и оригинальными миксами, которые отлично работают и сами по себе, и в парах с блюдами.

В I Van Gogh Артём Мартиросов экспериментирует с европейскими и паназиатскими традициями, смешивая сладкие, острые, кислые вкусы, разнообразные текстуры, сочные и яркие цвета. При этом шеф учитывает принципы здорового питания — ингредиенты работают и на вкус блюда, и усваиваются с максимальной пользой. Стартовая версия меню будет действовать летом и включает всего треть того, что Артём разработал для нового рестобара.

Официальный коктейль Moscow Restaurant Week – Grey Goose Le Grand Fizz – 550 ₽

Tasting Menu
  • 1
    Листья салатов с креветкой, киноа и бобами под муссом из авокадо 
    690 ₽
     
  • 2
    Печеная брокколи с классическим хумусом и табуле из булгура 550 ₽
  • 3
    Кальмар с бобами долихос в морковно-соевом соусе и с чипсами из тапиоки  
    590 ₽
  • 4
    Жаркое из зеленой чечевицы с цыпленком и овощами  
    550 ₽
  • 5
    Говяжье ребро на зеленой бобовой каше с попкорном из гречки
    650 ₽