Baltschug Kempinski Moscow ул. Балчуг, 1 +7 (495) 287-2008
Голосуй! Поддержи любимый ресторан!
О ресторане

В двух шагах от Кремля и Красной площади, в отеле "Балчуг Кемпински Москва", стоит провести обстоятельный ланч или романтический ужин. Меню от шеф-повара Максима Максакова объединит за дружеским столом представителей самых широких гастрономических и культурных взглядов. Главным элементом в формировании вкуса каждого блюда выступают первозданные безупречные качества всех ингредиентов.

Морское Меню
  • 1
    Начните морское погружение с amuse-bouche:
    Фаршированная крабом конкильони
    в сопровождении коктейля Grey Goose Fizz
    600₽
  • 2
    Салат из осьминога с руколой, корном,
    крымским луком и соусом из японского
    майонеза и тобико
    950₽
  • 3
    Острый бульон с морепродуктами, тофу,
    капустой пак-чой и чернилами каракатицы
    800₽
  • 4
    Бургер с тунцом, хрустящими луковыми кольцами, свежими фермерскими огурцами,
    соусом васаби и пюре из авокадо
    1200₽
  • 5
    Зеленые тальолини с тигровыми креветками,
    руколой и сливочно-томатным соусом
    950₽
  • 6
    Филе муксуна на гриле c капустой пак-чой,
    вешенками и соусом из фенхеля и лайма
    1300₽