Insight - ресторан деликатесов на 84 этаже башни ОКО, Москва-Сити. Ключевая особенность – использование большого количества редких продуктов и деликатесов, многие из которых привозят в ресторан специально, самолетами из Японии и Шри-Ланки. При этом в меню часть блюд с минимальной ресторанной наценкой. Это же касается винной и барной карт – некоторые редкие винтажи разливают по рекордно низким ценам, а в коктейлях с азиатским акцентом используют ультра премиальный алкоголь. Шеф-повар Александр Стахеев.

Официальный коктейль Moscow Restaurant Week – Grey Goose Le Grand Fizz – 550 ₽

Tasting Menu

• 1
  Чипсы гречневые и рисовые с кремом из грибов и трюфеля с попкорном из гречки
  470 ₽
  
   
• 2
  Тартар из говядины с гречневыми чипсами и луковыми хлопьями
  1230 ₽
   
• 3
  Хинкали с булгуром, пеной из гребешка и жареным мальком 670 ₽
• 4
  Копченая утрка с рисом, жареной Пармой и соусом из манго 730 ₽
• 5
  Крем-карамель из риса с мороженным матча
  630 ₽